اعلام قیمت‌های جدید کالاهای اساسی در سال 2023
به گزارش توانآپ، بررسی هفتگی بازار کالاهای اساسی از ابتدای سال جاری تا به امروز نشان می‌دهد که برخی اقلام در این مدت با افزایش قیمت‌های قابل توجهی مواجه شده‌اند. این تغییرات قیمتی به ویژه در مورد انواع حبوبات و فرآورده‌های لبنی مشهود است.
در ابتدا، حبوبات به عنوان یکی از اقلام اساسی سفره ایرانیان، در دو نوبت افزایش قیمت را تجربه کردند. نخستین افزایش قیمت در ماه‌های اسفند و فروردین رخ داد که به دلیل نوسانات بازار و افزایش هزینه‌های تولید بود. سپس، در آذرماه نیز تولیدکنندگان قیمت‌های جدیدی را اعلام کردند که این موضوع نگرانی‌هایی را در بین مصرف‌کنندگان ایجاد کرد. به عنوان مثال، قیمت عدس بسته‌بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) به ۱۵۴.۹۰۰ تومان رسید که نشان‌دهنده افزایش تقاضا و کاهش عرضه در بازار است.
از سوی دیگر، نرخ فرآورده‌های لبنی نیز در چند ماه اخیر با افزایش قابل توجهی روبرو بوده است. این افزایش قیمت‌ها نه تنها بر قدرت خرید مردم تأثیر گذاشته بلکه باعث کاهش تقاضا برای این محصولات نیز شده است. به عنوان نمونه، پنیر یو اف ۴۰۰ گرمی که به دلیل قیمت‌گذاری دستوری با چالش‌هایی مواجه شده، از ۴۴.۴۰۰ تومان به ۵۶ هزار تومان افزایش یافته و تولیدکنندگان با افزودن ویتامین دی به این محصول، قیمت آن را به ۵۸ هزار تومان رسانده‌اند.
بازار گوشت قرمز نیز پس از نوسانات شدید سال گذشته، امسال به ثبات نسبی دست یافته است. واردات گوشت گرم و منجمد از سوی دولت با نرخ پایین‌تر اگرچه نتوانسته است قیمت گوشت تولید داخل را کاهش دهد، اما از افزایش بیشتر آن جلوگیری کرده است. در حال حاضر، هر بسته دو کیلویی گوشت گرم گوسفندی با نرخ دولتی ۶۳۲ هزار تومان و گوشت گرم گوساله ۵۷۰ هزار تومان عرضه می‌شود.
در خصوص بازار مرغ، نوسانات قیمتی کمتری مشاهده شده و ممنوعیت صادرات در نیمه دوم سال باعث آرامش نسبی در این بازار گردیده است. جوجه‌ریزی ماهانه بیش از ۱۴۰ میلیون قطعه و تأمین نیازمندی بازار، چالش‌های این محصول پروتئینی را کاهش داده است. همچنین، کاهش قدرت خرید مردم و افزایش قیمت گوشت قرمز موجب افزایش تقاضای نسبی برای گوشت مرغ شده است.
بازار تخم‌مرغ نیز در دو سال اخیر از ثبات قیمتی برخوردار بوده و تولیدکنندگان علاوه بر تأمین نیاز داخلی، صادرات نیز دارند. افزایش تولید در نیمه نخست سال منجر به ورود تشکل‌های این صنف شده و مازاد تولید خرید حمایتی شده و در ادامه نگهداری یا صادر گردید.
در بازار روغن خوراکی، با افزایش نرخ جهانی، انواع روغن مایع در هفته جاری با قیمت‌های جدید به بازار عرضه شده‌اند. به عنوان مثال، روغن آفتابگردان ۱.۵ لیتری (پخت و پز) به قیمت ۱۰۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
در ادامه، جدول قیمت برخی کالاهای اساسی به تفکیک ارائه می‌شود:
| کالای اساسی | قیمت هفته جاری (تومان) | قیمت دو هفته گذشته (تومان) |
|---|---|---|
| شقه، سردست و راسته گوسفند | ۶۳۰ | ۶۳۰ |
| ران گوسفند | ۸۲۰ | ۸۲۰ |
| گوشت گوساله | ۵۲۰-۵۹۰ | ۵۲۰-۵۶۰ |
| گوشت چرخ کرده مخلوط | ۲۷۵-۴۵۰ | ۲۷۵-۴۷۰ |
| گوشت مرغ | ۸۶.۸۰۰ | ۸۶.۸۰۰ |
| تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) | ۹۹.۸۰۰-۱۶۰ | ۹۹.۸۰۰-۱۶۰ |
| پنیر سفید ۴۰۰ گرمی | - | - |
| ماست ۹۰۰ گرمی | ۴۱ | ۴۱ |
| روغن آفتابگردان ۱.۵ لیتری | - | ۹۱.۹۰۰ |
گفتنی است که حبوبات با کاهش قیمت ۱۷ درصدی، مرغ با کاهش ۴ درصدی و تخم‌مرغ با کاهش ۱۴ درصدی در میادین و بازارهای میوه و تره بار به فروش می‌رسند. این تغییرات قیمتی نشان‌دهنده نوسانات مستمر در بازار کالاهای اساسی است که نیازمند نظارت دقیق و سیاست‌گذاری مناسب از سوی مسئولان ذی‌ربط می‌باشد. به نقل از صدای بورس
انتهای پیام/