واردات گوشت گوسفند آغاز شد؛ آیا باید منتظر کاهش قیمت‌ها باشیم؟

احمد شاد، دبیر انجمن صنفی توزیع‌کنندگان فرآورده‌های خام دامی، در اظهاراتی بیان کرد: واردات گوشت گرم گوسفندی با ارز ترجیحی از سوی شرکت‌های بسته‌بندی به عنوان مباشر خودتأمین و سایر تجار صورت می‌گیرد و در حال حاضر، تعداد زیادی از شرکت‌ها در این زمینه فعال هستند.

به نقل از «توانآپ»، وی افزود: عمده منابع واردات گوشت قرمز دام سنگین (گاو و گوساله) به شکل منجمد از برزیل و پاکستان و همچنین از هند (گوشت گاومیش) برای مصارف خانوار و صنعتی تامین می‌شود.

شاد همچنین اظهار داشت: در ده ماهه سال جاری، حدود ۱۶۴ هزار و ۶۲۷ تن گوشت گاو و گوساله وارد شده که از این مقدار، ۱۱۶ هزار و ۳۷۷ تن به صورت منجمد و ۴۸ هزار و ۲۵۰ تن به شکل لاشه و وکیوم بوده و حدود ۳۸ هزار و ۲۹۴ تن گوشت گوسفندی وارد شده است که شامل ۲۸ هزار و ۶۵۴ تن لاشه تازه (گرم) و ۹ هزار و ۶۴۰ تن به صورت منجمد از کشورهایی نظیر استرالیا، مغولستان، روسیه، قزاقستان، آفریقای جنوبی، کنیا و رومانی می‌باشد.

وی در ادامه با اشاره به واردات گوشت قرمز از برزیل گفت: این واردات به شکل منجمد و وکیوم انجام می‌شود و با توجه به مقررات سخت‌گیرانه بهداشتی از سوی سازمان دامپزشکی، گوشت‌های وارداتی از برزیل به صورت وکیوم با ماندگاری ۷۰ روز از زمان تولید تا مصرف در داخل کشور ارائه می‌شود.

دبیر سابق انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی همچنین به نقش دولت در واردات گوشت قرمز اشاره کرد و گفت: در ابتدای سال جاری، ۴۰ هزار تن ثبت سفارش واردات گوشت قرمز از بخش خصوصی کاهش یافته و به مجموعه خصولتی جهاد استقلال و شرکت‌های زیرمجموعه آن واگذار شده که نشان‌دهنده نقش پررنگ دولت در این حوزه است. به نقل از تابناک

انتهای پیام/