قیمت هر کیلو قارچ برای خریداران به ۱۵۰ هزار تومان رسید

مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش‌دهندگان قارچ اعلام کرد که با توجه به افزایش دما و قطع برق تولید قارچ در فصل تابستان بین ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش یافته است.

وی افزود که برآوردها نشان می‌دهد تولید قارچ در تیرماه به کمتر از ۱۰ هزار تن خواهد رسید در حالی که نیاز کشور بین ۱۶ تا ۱۷ هزار تن است.

رجبی همچنین اشاره کرد که ناترازی و قطعی برق نه تنها بر کیفیت بلکه بر کمیت تولید نیز تاثیرگذار است و به طور تقریبی تولید قارچ بین ۵ تا ۹ درصد کاهش خواهد یافت.

رئیس انجمن پرورش‌دهندگان قارچ با اشاره به آمار سال گذشته که تولید قارچ بین ۲۰۰ تا ۲۱۰ هزار تن بوده پیش‌بینی کرد که تولید امسال حداقل ۱۵ تا ۲۰ درصد کاهش یافته و به ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تن خواهد رسید.

وی قیمت هر کیلو قارچ سرمزرعه را بین ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزار تومان و قیمت برای مصرف‌کننده را ۱۴۵ تا ۱۵۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش قیمت کلش و مواد اولیه و همچنین اخراج کارگران افغان انتظار می‌رود که قیمت تمام شده تولید در هفته آینده افزایش یابد. به نقل از صدای بورس

انتهای پیام/